“社交小龙虾”喝择地而生酒,不做宴席上的“小龙虾”!

2022-10-25 11:21:47 | 发布人:礁峨

人生在世,谁都不是孤岛,无论生活还是工作,都免不了需要参加一些吃吃喝喝的社交活动。有些人十分热衷于酒局社交,但也有一些人,一到这些场合,就极少开口说话,还习惯性地用手盖住酒杯不让添酒。

 

这样的人,就被称为“社交小龙虾”。

 

“社交小龙虾”是一个火热的谐音梗,在热梗榜上长时间居高不下,它指代的就是那些在社交场合里既“聋”又“瞎”、不参与话题,甚至吃得少也喝得少的那一类人。

 

我的朋友小桐在有些时候,就是一个“小龙虾”。他看似高冷,又仿佛内向,在一些场合中,他不爱说话,也总是婉拒劝酒,只是偶尔对大家的话题报以微笑,仅此而已。但我很了解小桐,知道他其实并非清高或内敛,他只是觉得有些场合的酒不好,为了少喝或不喝,他就必须沉默应对,否则,依照一般酒场的规律,能说会道的人都很抢眼,也都处在被劝酒或被灌酒的风口浪尖,那就免不了会喝多。

 

小桐和我在一起的时候,就十分能喝,还能高谈阔论。我把这归功于择地而生酒,因为,无论是他到我家里来喝酒,还是我到他家里小聚,我们都会不约而同地拿出择地而生酒,他不用我劝,自己就给自己倒满,喝起来,那叫一个高兴!


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在小桐眼里,择地而生酒算得上一款完美的中国白酒,他曾说,“少喝酒,喝好酒!择地而生酒,就是好酒!”

 

在我还不知道择地而生酒的时候,小桐就给我科普过优质白酒的酿造方法。他说,会喝酒的行家都喝传统老酒,比如择地而生酒,这样的酒都是由传统固态法酿造的,用料是天然五粮,工艺是千年传承,不含现代人投机取巧的各种添加,也没有偷工缩时的勾兑手段,不但酒的味道特别好,多喝一点也不伤身。

 

作为酷爱美食的小桐,他对酒的味道自然也十分挑剔,如果不是纯粮酿造的白酒,就入不了他的眼;小桐还是一个健身爱好者,非常看中身体健康,如果他觉得饭局里的白酒不够健康,他就会尽量少喝甚至不喝。

 

在小桐的影响下,我也开始认真挑选白酒了。如他所说,择地而生酒确实是一款好酒,它以上等五谷为原料,又以传统固态法酿造,饮后给人以回味甘醇的美妙感觉,而且从来都没有让我上过头,更杜绝了我曾经有过的可怕的宿醉经历,让我真正把喝酒变成为一种美好的享受。

 

说起白酒,市场上也不是没有其他好酒,尤其是那几款国人共知的顶级名酒,但那些酒的价格太过高昂,我们作为普通人,若有零星的机会在一些场合喝到两口,那已属三生有幸,此外,根本不可能自己消费。

 

但是,择地而生酒的价格就十分温和,它给了我们品味好酒的机会,又不使我们的钱包巨量缩水。在我们看来,择地而生酒的天然品质和醇香味道,都已达到我们心中对好酒品级的期待,所以,说它性价比优越,那是绝对没有二话的!

 

正是因为有了择地而生酒,小桐和我才能放心地呼朋唤友摆饭局,无论是他做东,还是我做东,我们都会准备两瓶择地而生酒,尽显我们待客的诚意。我们或在各自家里小聚,或把酒带到餐馆点几个菜,和亲朋坐在一起喝个高兴,既不必担心喝的酒不对,也不用发愁钱包不够鼓,一次聚会下来,小桐能喝很多,还能从头到尾谈笑风声。

 

后来,当有人跟我说起小桐,说他是个“社交小龙虾”时,我就微微一笑,并不答话。我在心里说,小桐的品位,小桐的热忱,你们都不懂,如果他在哪个聚会上成了“小龙虾”,那肯定是桌子上的酒不合他的标准,但如果你去参加由他张罗的酒宴,你就会发现,酒是极好的择地而生酒,小桐本人也是个极开朗的人。