纯粮食酒!购买择地而生粮食白酒的理由(5)

2022-1-19 11:02:37 | 发布人:本站

纯粮食酒!购买择地而生粮食白酒的理由(5)

名优好酒多是优级酒,择地而生酒是优级酒

    是的你听说过的名优好白酒,都是优级酒,酒酿造出来,需要掐头去尾留中段,刚酿出来的酒酒头,杂质会多一些,最后酿造出来的酒呢酸酯类物质酒少一些,都影响口感,口感不好,所以中间这段酒,品质最好,中段酒取出来后,还要分优级和一级,优级品质高于一级,择地而生粮食白酒选的是中段优级酒,也就是这一锅酿造出来最好的酒。